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Cabernet Sauvignon Huape Gran Reserva 2021 El precio original era: $15.000.El precio actual es: $12.000.
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Sunset - Frizzante 2022 $6.000
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Carménère Huape Gran Reserva 2021

El precio original era: $20.000.El precio actual es: $15.000.

Las uvas provienen del sector de Quinchamalí, localidad que se encuentra a 34 kilómetros de al sur oeste de Chillán, en la Región del Ñuble. Gracias a su ubicación en la depresión intermedia y los suaves lomajes, permiten que el calor que se concentra al interior de este sub-valle logre una correcta maduración de las uvas. El viñedo es conducido en espaldera y se practica una agricultura ecológica. Todos estos atributos se unen para dar como resultado un vino de calidad que se diferencia en su esencia como algo único, memorable y de producción limitada.

SKU: CA002 Categorías: , Etiqueta:
Descripción
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Huape - Gran Reservas

Carménère Huape - Gran Reserva 2021

Viña Männle
Carménère
Huape – Gran Reserva 2021
D.O Valle del Itata

Características

  • Variedad: Carménère
  • Suelo: El suelo se origina a partir de la descomposición de la roca madre, rico en minerales de arcilla con alto porcentaje de cuarzo.
  • Clima: Templado mediterráneo. Precipitaciones de 700 - 800 mm al año.
  • Cosecha: Las uvas fueron cosechadas y seleccionadas a mano el 15 de abril del año 2021.
  • Fermentación: Las uvas fueron refrigeradas previamente para poder realizar una pre-fermentación en frío por 3 días. Luego, se inicia la fermentación en lagar abierto, realizando pisoneo a mano para la extracción de color, aromas y sabores.
  • Guarda: Vino fue guardado por 18 meses en barricas de roble americano y francés de segundo uso.
  • Nota de cata: Posee un intenso color rojo cereza brillante. Aromas a pimienta negra, aparece una multicapa de hierbas y en el fondo seduce su fruta negra. En el paladar es de taninos suaves y sedosos, muy expresivo, complejo y gran longitud.
  • Maridaje: Se recomienda disfrutar este vino con carnes rojas, pastas, comidas especiadas y quesos.
  • Temperatura de servicio: 16 - 18 °C

Alcohol 14% Vol.

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Blend de Blancas 2022

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El precio original era: $10.000.El precio actual es: $8.000.
Las uvas provienen de 2 lugares distintos, una parte del vino está compuesta por Moscatel de Alejandría de la comuna de Trehuaco, una zona de clima fresco en el verano y el resto de las variedades se encuentran en Larqui, comuna de Chillan Viejo, de clima cálido en el verano. En ambas partes las viñas son plantadas en pie franco, conducidas en cabeza y sin riego. Se practica una viticultura ecológica, sin uso de pesticidas.  
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Carménère Reserva Especial 2022

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$45.000
Elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas de diversos sectores del Valle del Itata, este vino refleja la riqueza y diversidad de su origen. Una parte fue guardada en estanques de acero inoxidable, mientras que la otra descansó en barricas de roble de cuarto uso. El resultado es una mezcla extraordinaria que cautiva por su equilibrio, complejidad y autenticidad. Este Carmenere ha sido reconocido con la Medalla Gran Oro y destacado como el Mejor Carmenere en el prestigioso concurso Catador World Wine Awards 2024
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Sauvignon Blanc 2022

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$6.000
Las uvas provienen de un pequeño viñedo de 5 hectáreas, plantada en el año 1995 y se encuentra ubicado en la comuna de Bulnes, Valle del Itata. Es un Sauvignon Blanc cultivado en un clima mediterráneo, en el interior del valle, que nos otorgan vinos vibrantes, frescos y llenos de carácter, con una expresión particular de la variedad que refleja las condiciones únicas de su entorno.
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Petit Verdot Huape Gran Reserva 2021

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$20.000
Las uvas provienen del sector de Quinchamalí, localidad que se encuentra a 34 kilómetros de al sur oeste de Chillán, en la Región del Ñuble. Gracias a su ubicación en la depresión intermedia y los suaves lomajes, permiten que el calor que se concentra al interior de este sub-valle logre una correcta maduración de las uvas. El viñedo es conducido en espaldera y se practica una agricultura ecológica. Todos estos atributos se unen para dar como resultado un vino de calidad que se diferencia en su esencia como algo único, memorable y de producción limitada.
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Pinot Noir 2021

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$15.000
Pinot Noir 2021 nace a partir de la cosecha y selección del cuartel N° 5, con un total de 3.005 plantas y está establecido en una pendiente. Las uvas provienen de un viñedo ancestral con más de 70 años de antigüedad, ubicado en la localidad de Larqui Maule, comuna de Chillán Viejo, una zona caracterizada por colinas moderadas y lomajes que proporcionan una excelente ventilación natural y una óptima exposición solar. El viñedo es plantado en pie franco, con un sistema de conducción en cabeza, sin utilizar riego artificial. Todos los trabajos se realizan manualmente, incluyendo el arado con caballos, y se practica la agricultura ecológica.
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Cabernet Sauvignon Reserva 2022

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$8.000

Descubre nuestro Cabernet Sauvignon Reserva 2022. Esta añada única se elabora a partir de una cuidadosa selección de uvas de dos viñedos excepcionales. El 70% de las uvas provienen del viñedo ubicado en el caserío de Linares, camino a Huape, mientras que el 30% restante proviene de un antiguo viñedo situado en el sector de Maule Larqui.

     
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Riesling 2018

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$12.000
La variedad Riesling de la región de Ortenau, también conocido como ¨Klingelberger¨, es distinguido mundialmente como el rey de los vinos blancos. Se caracteriza por su viva y marcada acidez y por presentar múltiples capaz aromáticas.
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Cinsault Reminiscencias 2021

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$9.000

Este vino es de uvas 100% cinsault del sector de Huaro. Las viñas fueron plantadas en pie franco, sobre lomas en la cordillera de la costa en la comuna de Coelemu. El viñedos es de 30 a 50 años y es cultivado de forma agroecológica, se realizan todas las labores en forma manual en el viñedo, con azadón y caballo. Es un vino tinto ligero, con agradables taninos y evoca notas a frutas rojas.

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