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23 Jul
Furniture

Collar brings back coffee brewing ritual

  • Enero 17, 2022
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22 Jun
Inspiration

Minimalist Japanese-inspired furniture

  • Enero 17, 2022
  • By author-avatar vinaadmin
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16 Jun
Decoration

New home decor from John Doerson

  • Enero 17, 2022
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¡Si eres amante del buen vino, te encantará seguir lo que hacemos!
Descubre Field Blend Primero cosecha 2021, uno de Descubre Field Blend Primero cosecha 2021, uno de nuestros vinos de la línea Incógnito de Larqui. ✨ Es un vino que nace del cuartel #3, el más pequeño, con 3212 plantas de las cepas Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir y otras no identificadas. Viñedo plantado en pie franco, de secano y de unos 70 años de historia. En un principio, el motivo de este vino fue explorar cómo se expresaba este cuartel, analizar su potencial, debido a la diferencia de suelo con el resto de los cuarteles. Segundo, quisimos vendimiar la primera semana de marzo para lograr mayor frescor y jugosidad en boca y nariz, resaltando las notas de frutas rojas y negras. 🍇 Su fermentación alcohólica fue en lagares, realizando pisoneos manuales para la extracción de color, aroma y sabor. El vino fue decantado de manera natural y guardado por unos cortos 9 meses en una cuba de 1.200 litros de acero inoxidable, para luego embotellar y dejar que evolucione en la botella. 🌿 Con este vino cumplimos con algunos de nuestros objetivos y nos dio la oportunidad de conocer el carácter de este lugar, su historia y una antigua tradición vitivinícola, en la cual alguien, en algún momento, se atrevió a plantar cepas francesas en un recóndito lugar en el Valle del Itata. 🏅 Este vino obtuvo medalla de oro en el concurso Catador World Wine Awards 2021 y recientemente obtuvo 90 puntos en La Guía Alistair Cooper MW 2023. #fieldblend #incognito #larqui #itata #itatavalley #valleitata #secano #viñasviejas #sustentable #agroecologia #edicionlimitada #cosecha2021
🍇🍷 ¡Presentamos la Primera Edición del Vin 🍇🍷 ¡Presentamos la Primera Edición del Vino Naranjo 2021 Incógnito de Larqui🍷🍇 ¡Es un placer presentarles la Primera Edición de nuestro Vino Naranjo 2021! 🌿🍇 Elaborado con pasión, dedicación y a pequeña escala, este vino es el resultado de una cuidadosa selección de diferentes variedades de uvas blancas, incluyendo semillón, moscatel, torontel, pinot blanc, pinot gris y otras cepas misteriosas. Todas ellas provienen de nuestro antiguo viñedo en Larqui, cada rincón es explorado para elegir la cosecha planta por planta 🌱✨ La fermentación y post maceración con las pieles se realizó por 1 mes a temperaturas controladas entre 12º y 15° C. ¡Sumérgete en una experiencia única de sabores y aromas que te llevarán directo a nuestros viñedos! 🍷🌿 Descubre más sobre este y otros vinos en nuestra página web www.vinamaennle.cl 📲 🚚 Realizamos envíos a domicilio en todo Chile, para que puedas disfrutar de nuestros vinos sin salir de casa. 🏠📦 ¡Brindemos juntos por momentos inolvidables! 🥂🍷 Fotografías por @fjstange #VinoNaranjo #PrimeraEdición2021 #VinaMaennle #VinosChilenos #EnviosaDomicilio #ItataValley #LimitedEdition #DryFarmedWines #OldVines #ÑubleRegion
Chao vendimia 2023 En Larqui a pesar de caer un po Chao vendimia 2023 En Larqui a pesar de caer un poco helada en primavera, el viñedo se comportó súper bien y nos entregó una muy buena calidad de uvas y una equilibrada carga. Partimos el 9 de febrero con Pinot Noir, luego Malbec, seguido de los Field Blend, para avanzar con el Cabernet Sauvignon y terminar el 24 de marzo con la País, todas estas cepas cultivadas en secano, Itata 🍇 Después vendimiamos en nuestra casa, un viñedo nuevo, que para ser su primera cosecha, nos sorprendieron bastante las cepas de Merlot y Carmenere. Una carga y calidad de fruta muy regular. Son vinos un poco más ligeros y más frescos. Hay que seguir cuidando ese pedacito de viña 🫶🏻💚 Para finalizar fuimos hasta cerro negro, donde don Braulio, en el sector de canchilla, maravillosa zona para la viticultura de secano. Esperamos hasta el 3 de abril para cosechar la moscatel de loma y suelo granítico, en esa fecha con uvas muy maduras, algunos racimos como pasas, sin tanta pudrición este año, para continuar con nuestra línea de vinos dulces cosechas tardías ❣️ Ahora los vinos descansan en la bodega, siguen evolucionando y esperamos tener algunos 2023 en botella este año 🍷 Gracias a todos los que fueron parte de esto. #vendimia2023 #valleitata #secano #viñaschilenas #vinoschilenos #agroecologia #sustentable #oldvines #natural #moscatel #país #malbec #cabernetsauvignon #pinot #merlot #carmenere #pednat
Nuestros amigos de Taiwán nos enviaron algunas im Nuestros amigos de Taiwán nos enviaron algunas imágenes de un tremendo evento de vinos, en donde las personas pudieron aprender, probar y disfrutar de una gran degustación con algunos de nuestros vinos 🍷🙌 Que alegría ver qué las personas gozaron con los vinos del Itata en el otro lado del mundo! 🇹🇼🌏✨ #itatavalley #wineofchile #qualitywine #enjoylife #oldvines #smallproduction #moscatel #incognito #winevent #winetasting #dryfarmwines #taiwan #chile #vinochileno #chileanwine #familywinery #greatwines #bulnes
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      Visítanos en Ruta 148, Km 1, Sector La Piscina – Bulnes – Región de Ñuble – Chile.

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